מחפשים אוכל כשר בדובאי בלי לוותר על מגוון המטבחים הבינלאומיים הטובים ביותר? מסעדת Armani/Kaf בבורג’ חליפה היא אחת המסעדות הכשרות הטובות בדובאי.
אודות המקום
מסעדת ארמני קאף נפתחה בספטמבר 2020, וניתן למצוא אותה בקומת הקרקע של מלון ארמני היוקרתי, במגדל בורג’ חליפה. המסעדה מציעה 40 מקומות ישיבה ותפריט ארוחות ערב כשר בימי חול, בין 6 וחצי בערב ל-11 וחצי בלילה. לבאי המסעדה צפויה חוויה קולינרית ייחודית מול הנופים המרהיבים של מפלי דובאי ודאונטאון דובאי.
כיאה וכיאות למסעדה כשרה המקום סגור בימי שישי ושבת, אך במקביל מציע תפריט Take away מיוחד של אוכל מוכן לשבת. בהקשר זה ראוי לציין שמלון ארמני הוא אחד ממלונות 5 כוכבים הבודדים בעולם מחוץ לישראל, המאפשר לאורחי המלון ליהנות מאוכל כשר בפרטיות חדרם.
תפריט על קצה המזלג
מסעדת ארמני קאף כשרה גלאט בהשגחת הרב לוי דוכמן מחב”ד דובאי. התפריט במקום כולל עשרות מנות מהמטבח הכשר והבינלאומי (בדגש על ים תיכוני, אירופאי ואסייתי), ובהן מנות פתיחה כגון חומוס, טאבולה, באבא גנוש, ארנצ’יני ועוף ברביקיו; מבחר סלטים טריים ומרקים עשירים; שפע מנות עיקריות על בסיס מאכלי ים, פסטות, בורגרים וסטייקים; מבחר תוספות משובחות, ארוחות ילדים וכן קינוחים מעולים כגון פנקוטה קוקוס, מבחר סורבטים ועוד.
כמו כן המסעדה מציעה גם תפריט עשיר ומגוון בקטגוריית הצמחוני / טבעוני, לצד תפריט יינות הכולל יין מדרום אפריקה וייתכן שאף מישראל, בעקבות פתיחת הסכמי הסחר עם האמירויות. הזמנות Take away יש לבצע 24 שעות מראש, במחיר של 240 דירהם לארוחה הכוללת סלט, חלה, סלמון בגריל עם ירקות גמדיים ותרד, חזה עוף צרוב עם פירה תפוחי אדמה ואספרגוס וכן פירות חתוכים לקינוח.
במקביל ככל הנראה עומד להיפתח גם שירות משלוחים כשר בדובאי. מומלץ לברר מראש עם המקום טרם הזמנה.
